☆20.物傷其類
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物傷其類
先讓武寧哥把兩條鯽魚片子給清理幹凈，然後莊柳又用蔥姜汁給閹了一會兒，這才熱鍋涼油下入鯽魚，煎到微黃，旁邊另一個鍋裏燒的水也已經開了。把鯽魚片子給放進熱水裏，再切入兩塊豆腐，半個蘿蔔，加入鹽調個底味，用小火慢慢地給煨著。
接著這邊莊柳又切了塊豆腐，先把它煎至兩面金黃，然後鏟出，再下入小米辣，蔥姜蒜，大火爆出香味，繼而下入嫩汪汪的小白菜，略微翻炒幾下，再將煎好的豆腐倒進去，翻炒均勻。
出鍋！
麻婆豆腐莊柳苦於沒有牛肉，便想著用豬肉也能代替一下，正好家裏還有塊三肥七瘦的五花肉。切下一小塊來，改刀成小粒，下鍋煎出部分油脂，調味，再放入豆腐小丁兒，稍微加點水，蓋蓋煮開。緊接著倒入勾兌好的水澱粉，小心翻拌均勻，大火收汁，撒上些花椒粉，再淋上些熱油，那香的嘞！
餅子是奶奶炕的，外酥裏嫩，滿口飄香，也是極好吃的。
吃飯時照例是奶奶先動筷子，莊柳去給每人都盛了一碗鯽魚豆腐湯，這兩條魚武寧哥掂回來的時候還在兩條活蹦亂跳的，她想著這湯應該也是鮮美非常。
果不其然，入口便是清清淡淡，若有似無的鮮美，再配上豆腐的嫩滑，蘿蔔的晶透，當真是令人回味無窮！
這邊莊柳瞧著奶奶和武寧哥也是吃的不亦樂乎，尤其是那麻婆豆腐，桌子上的兩人就沒有停下筷子過。
“柳丫頭，你還別說，按理說這花椒吃到嘴裏麻麻的，也不是多好的滋味，怎麽還就越吃越想吃了呢！”武老太太有些納罕地說道。
莊柳往武寧碗裏夾了片白菜葉子，樂呵呵地道：“奶奶，我覺得也是，越麻人越想吃。”
天邊漸有點點星光，明天又將是個晴朗日子。
-------------------------------------
第二天一大早，莊柳早早地就醒了，外面天還沒大亮，旁邊的武寧還酣睡正香，莊柳揉揉自己的臉，躺在床上思考著接下來的計劃。
豆腐既然已經試驗成功，往後就是將它推向市場的過程。
莊柳決定在今年年底之前定個小目標：在鎮上有個屬於自己的豆腐鋪子。
全款的那種。
正當她在心裏美滋滋地打著自己的小算盤，武寧翻了個身，那張棱角分明的美顏就近在莊柳眼前，伴隨著噴灑在臉上溫熱的氣息，讓莊柳有了一些不可言說的小心思。
咽了咽喉嚨，莊柳用食指輕輕地碰了碰武寧的鼻尖，正心說武寧哥的皮膚還挺好的，就見眼前這人的睫毛輕輕動了動，耳後也有些泛紅。
莊柳沈默了：武寧哥他在裝睡。
……
一番你儂我儂之後，天色大亮，誰家的大公雞早已不知扯著嗓子嚎叫了多少回。
該起床了。
早飯用蒜苗摻著攤了些雞蛋餅，又熬了些黃豆小米粥，再配上莊柳前些日子腌的糖醋蒜，倒也是有滋有味。
吃罷飯過後，莊柳讓武寧帶著她上街去轉一轉，她打算買些黃豆備貨，豆腐攤子該快些支起來了嘍！
到了糧食鋪子後，莊柳發現這裏面賣的貨物其實還算齊全：紅豆，綠豆，黃豆，雜糧，大米，小米之類的，不一而足。
不過根據成色不同，價格當然也不一樣。莊柳目前需要采購的黃豆，擺在她面前的是兩種選擇：小而有些幹癟的以兩斤為最小單位，是三文錢，不單賣。
與之對應的則是大而顆粒飽滿的黃豆，兩文錢一斤，可單買。
莊柳沒怎麽猶豫，就要了一百來斤的大粒的黃豆。沒辦法，小黃豆也不是不能用，只是她下意識地認為貴些總是要好一點的，況且作為賣家，等到她和客人介紹的時候，她就能更有底氣地說自家賣的豆腐用的都是上好的原材料。
做什麽事都要問心無愧才好。
兩百多一點的錢，最後講下來到一百九十文。莊柳不太會講價，跟著她的武寧哥也比她強不到哪兒去。
早知道帶著奶奶來了，姜還是老的辣嘛！
留下地址讓糧鋪小二一會兒幫忙把黃豆給送回家去，莊柳二人又去到藥材鋪裏買了些石膏塊，上次剩的不夠怎麽用。
回去的路上，莊柳遠遠地看見了趙大爺、趙大娘兩口子在收拾食客吃過飯的小桌子，身旁還跟著一個年輕的小娘子在忙活。莊柳有些好奇，便扯著武寧過去打招呼。
“趙大爺，早上生意好不好啊？還帶著我大娘在這忙活。”莊柳笑呵呵地說道，武寧也朝他們笑著點了點頭。
她倆可都還記得那日賣紅薯粉條，這大爺的慷慨解囊之舉吶！
“柳丫頭，武小哥，你們來啦，吃沒吃飯？讓老婆子給你們下兩碗面吃。”見是莊柳夫妻二人，老夫妻倆便都高興了起來。
這倆年輕後生都是心善實誠的，他們也樂得跟這兩人來往。
“不吃了，都快晌午了，奶奶還在家裏等我們呢！就是看見你們來打個招呼。”
莊柳故作無意地瞥了一眼她剛才看到的年輕女子，卻發現人家也在看她。
兩人一對上視線，莊柳怔了一下，而後反應過來朝她裂開嘴笑了起來。許是自己太過直接，那小娘子只是快速低下了頭，沒有對莊柳的友好做出回應，雙手在身前不停地絞啊絞，整個人看起來緊張極了。
臉色蠟黃，身材瘦小，性格靦腆害羞，自卑沈默，逆來順受，是莊柳對這位小娘子的第一印象。
“趙大爺，這位姐姐是……”莊柳欲言又止，她瞧著這女子也有二十歲出頭的樣子，怕不是趙大爺他家小閨女吧？
莊柳心裏覺得八九不離十，不過卻也沒有直接說出來。
無它，萬一不是的話，她怕尷尬。
“這是我家小閨女趙秀蘭，回來走親戚的。”趙大爺突然變了一副神色，嚴肅的樣子讓莊柳有些不知其所以然。
正想繼續問下去，她卻看見武寧悄悄地朝自己使了個眼色。莊柳自己也覺得此時的氣氛有些詭異，到嘴邊的話又收了回去，轉而向這家人告辭。
回去的路上莊柳問武寧向她使眼色的事兒，武寧頓了頓，這才小聲說道，“昨天下午你讓我去給趙大爺家送豆腐的時候，趙大爺家正在有人吵架，離得遠我也沒有聽見是怎麽回事，想著這是人家的家事，就沒有湊熱鬧，等到人都走了我才去送的。”
莊柳這才知道武寧昨天為什麽去了這麽長時間，她還以為是和趙大爺聊的太盡興了呢！
見莊柳繼續專註地聽著，武寧看了看四周沒什麽人才繼續道：“聽路過我身邊的嬸子大娘們的談話，好像是趙大爺家的閨女因為不能生孩子被男方家裏給休了，又鬧到趙大爺這兒來，想要要回他們家的彩禮錢。”
武寧說的慢語輕聲，莊柳這才明白為什麽剛才武寧哥不讓她接著往問下去，同時也有些慶幸自己沒有刨根問底：她並不想在這種時候去湊熱鬧。
所謂家醜不可外揚，趙大爺家應該也不願意這事眾所周知吧。
可前提是——如果這是家醜的話。
莊柳並不覺得這是什麽醜事，尤其是對於趙大爺家的閨女來說。看她那畏縮的樣子，應該在她丈夫……不，前丈夫家裏吃了很多苦吧！
想著想著，莊柳心底便有股無名火漸漸冒起——原主前世好像也有過這樣的經歷。
不過原主沒有熬到被休的時候就去世了。
物傷其類，亦或是她自身出於打抱不平的一些想法，都讓她對女子有這樣的遭遇而感到憤怒。
暗自平覆了下心情，轉眼瞅見武寧在旁邊小心翼翼地觀察著自己的臉色，莊柳這才發現自己的情緒在臉上表現的太過明顯了些。
對著武寧勉強笑了兩下，莊柳不想遷怒於武寧哥，可她此刻卻也沒辦法談笑風生。
兩人沈默著走回了家，回去就發現她們買的大豆已經送了回來。奶奶沒在家，莊柳估摸著她可能又到誰家去串門子了。
進屋裏拿了秤，莊柳想要先泡二十斤的黃豆。明天給它磨出來，後天就能出豆腐賣了。
因著剛才武寧哥說的關於趙大爺家的事兒，莊柳突然有了些危機感：她不能將自己的生存寄托在別人身上，即便那個人是她很喜歡的武寧哥。
莊柳以前也有過這種想法，不過最近她的日子過得太安逸了，奶奶好夫君疼的，倒讓她有些飄飄然了。
她要靠自己吃飯，她能靠自己吃飯。
卻說這邊武寧打從回來的路上就一直在註意著莊柳，察覺到她聽自己說完話後，眼瞅著心思就變得沈重起來，武寧這才覺得自己好像說了一些讓柳妹生氣的話。
他朦朦朧朧地能夠明白柳妹在生氣什麽，她熱情善良，樂於助人，還有些愛打抱不平。平時看著也就還是個小孩子一樣，可有時候他又覺得柳妹是那麽的沈穩，仿佛一個睿智的長者，讓他覺得自己有些太過年輕。
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先讓武寧哥把兩條鯽魚片子給清理幹凈，然後莊柳又用蔥姜汁給閹了一會兒，這才熱鍋涼油下入鯽魚，煎到微黃，旁邊另一個鍋裏燒的水也已經開了。把鯽魚片子給放進熱水裏，再切入兩塊豆腐，半個蘿蔔，加入鹽調個底味，用小火慢慢地給煨著。
接著這邊莊柳又切了塊豆腐，先把它煎至兩面金黃，然後鏟出，再下入小米辣，蔥姜蒜，大火爆出香味，繼而下入嫩汪汪的小白菜，略微翻炒幾下，再將煎好的豆腐倒進去，翻炒均勻。
出鍋！
麻婆豆腐莊柳苦於沒有牛肉，便想著用豬肉也能代替一下，正好家裏還有塊三肥七瘦的五花肉。切下一小塊來，改刀成小粒，下鍋煎出部分油脂，調味，再放入豆腐小丁兒，稍微加點水，蓋蓋煮開。緊接著倒入勾兌好的水澱粉，小心翻拌均勻，大火收汁，撒上些花椒粉，再淋上些熱油，那香的嘞！
餅子是奶奶炕的，外酥裏嫩，滿口飄香，也是極好吃的。
吃飯時照例是奶奶先動筷子，莊柳去給每人都盛了一碗鯽魚豆腐湯，這兩條魚武寧哥掂回來的時候還在兩條活蹦亂跳的，她想著這湯應該也是鮮美非常。
果不其然，入口便是清清淡淡，若有似無的鮮美，再配上豆腐的嫩滑，蘿蔔的晶透，當真是令人回味無窮！
這邊莊柳瞧著奶奶和武寧哥也是吃的不亦樂乎，尤其是那麻婆豆腐，桌子上的兩人就沒有停下筷子過。
“柳丫頭，你還別說，按理說這花椒吃到嘴裏麻麻的，也不是多好的滋味，怎麽還就越吃越想吃了呢！”武老太太有些納罕地說道。
莊柳往武寧碗裏夾了片白菜葉子，樂呵呵地道：“奶奶，我覺得也是，越麻人越想吃。”
天邊漸有點點星光，明天又將是個晴朗日子。
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第二天一大早，莊柳早早地就醒了，外面天還沒大亮，旁邊的武寧還酣睡正香，莊柳揉揉自己的臉，躺在床上思考著接下來的計劃。
豆腐既然已經試驗成功，往後就是將它推向市場的過程。
莊柳決定在今年年底之前定個小目標：在鎮上有個屬於自己的豆腐鋪子。
全款的那種。
正當她在心裏美滋滋地打著自己的小算盤，武寧翻了個身，那張棱角分明的美顏就近在莊柳眼前，伴隨著噴灑在臉上溫熱的氣息，讓莊柳有了一些不可言說的小心思。
咽了咽喉嚨，莊柳用食指輕輕地碰了碰武寧的鼻尖，正心說武寧哥的皮膚還挺好的，就見眼前這人的睫毛輕輕動了動，耳後也有些泛紅。
莊柳沈默了：武寧哥他在裝睡。
……
一番你儂我儂之後，天色大亮，誰家的大公雞早已不知扯著嗓子嚎叫了多少回。
該起床了。
早飯用蒜苗摻著攤了些雞蛋餅，又熬了些黃豆小米粥，再配上莊柳前些日子腌的糖醋蒜，倒也是有滋有味。
吃罷飯過後，莊柳讓武寧帶著她上街去轉一轉，她打算買些黃豆備貨，豆腐攤子該快些支起來了嘍！
到了糧食鋪子後，莊柳發現這裏面賣的貨物其實還算齊全：紅豆，綠豆，黃豆，雜糧，大米，小米之類的，不一而足。
不過根據成色不同，價格當然也不一樣。莊柳目前需要采購的黃豆，擺在她面前的是兩種選擇：小而有些幹癟的以兩斤為最小單位，是三文錢，不單賣。
與之對應的則是大而顆粒飽滿的黃豆，兩文錢一斤，可單買。
莊柳沒怎麽猶豫，就要了一百來斤的大粒的黃豆。沒辦法，小黃豆也不是不能用，只是她下意識地認為貴些總是要好一點的，況且作為賣家，等到她和客人介紹的時候，她就能更有底氣地說自家賣的豆腐用的都是上好的原材料。
做什麽事都要問心無愧才好。
兩百多一點的錢，最後講下來到一百九十文。莊柳不太會講價，跟著她的武寧哥也比她強不到哪兒去。
早知道帶著奶奶來了，姜還是老的辣嘛！
留下地址讓糧鋪小二一會兒幫忙把黃豆給送回家去，莊柳二人又去到藥材鋪裏買了些石膏塊，上次剩的不夠怎麽用。
回去的路上，莊柳遠遠地看見了趙大爺、趙大娘兩口子在收拾食客吃過飯的小桌子，身旁還跟著一個年輕的小娘子在忙活。莊柳有些好奇，便扯著武寧過去打招呼。
“趙大爺，早上生意好不好啊？還帶著我大娘在這忙活。”莊柳笑呵呵地說道，武寧也朝他們笑著點了點頭。
她倆可都還記得那日賣紅薯粉條，這大爺的慷慨解囊之舉吶！
“柳丫頭，武小哥，你們來啦，吃沒吃飯？讓老婆子給你們下兩碗面吃。”見是莊柳夫妻二人，老夫妻倆便都高興了起來。
這倆年輕後生都是心善實誠的，他們也樂得跟這兩人來往。
“不吃了，都快晌午了，奶奶還在家裏等我們呢！就是看見你們來打個招呼。”
莊柳故作無意地瞥了一眼她剛才看到的年輕女子，卻發現人家也在看她。
兩人一對上視線，莊柳怔了一下，而後反應過來朝她裂開嘴笑了起來。許是自己太過直接，那小娘子只是快速低下了頭，沒有對莊柳的友好做出回應，雙手在身前不停地絞啊絞，整個人看起來緊張極了。
臉色蠟黃，身材瘦小，性格靦腆害羞，自卑沈默，逆來順受，是莊柳對這位小娘子的第一印象。
“趙大爺，這位姐姐是……”莊柳欲言又止，她瞧著這女子也有二十歲出頭的樣子，怕不是趙大爺他家小閨女吧？
莊柳心裏覺得八九不離十，不過卻也沒有直接說出來。
無它，萬一不是的話，她怕尷尬。
“這是我家小閨女趙秀蘭，回來走親戚的。”趙大爺突然變了一副神色，嚴肅的樣子讓莊柳有些不知其所以然。
正想繼續問下去，她卻看見武寧悄悄地朝自己使了個眼色。莊柳自己也覺得此時的氣氛有些詭異，到嘴邊的話又收了回去，轉而向這家人告辭。
回去的路上莊柳問武寧向她使眼色的事兒，武寧頓了頓，這才小聲說道，“昨天下午你讓我去給趙大爺家送豆腐的時候，趙大爺家正在有人吵架，離得遠我也沒有聽見是怎麽回事，想著這是人家的家事，就沒有湊熱鬧，等到人都走了我才去送的。”
莊柳這才知道武寧昨天為什麽去了這麽長時間，她還以為是和趙大爺聊的太盡興了呢！
見莊柳繼續專註地聽著，武寧看了看四周沒什麽人才繼續道：“聽路過我身邊的嬸子大娘們的談話，好像是趙大爺家的閨女因為不能生孩子被男方家裏給休了，又鬧到趙大爺這兒來，想要要回他們家的彩禮錢。”
武寧說的慢語輕聲，莊柳這才明白為什麽剛才武寧哥不讓她接著往問下去，同時也有些慶幸自己沒有刨根問底：她並不想在這種時候去湊熱鬧。
所謂家醜不可外揚，趙大爺家應該也不願意這事眾所周知吧。
可前提是——如果這是家醜的話。
莊柳並不覺得這是什麽醜事，尤其是對於趙大爺家的閨女來說。看她那畏縮的樣子，應該在她丈夫……不，前丈夫家裏吃了很多苦吧！
想著想著，莊柳心底便有股無名火漸漸冒起——原主前世好像也有過這樣的經歷。
不過原主沒有熬到被休的時候就去世了。
物傷其類，亦或是她自身出於打抱不平的一些想法，都讓她對女子有這樣的遭遇而感到憤怒。
暗自平覆了下心情，轉眼瞅見武寧在旁邊小心翼翼地觀察著自己的臉色，莊柳這才發現自己的情緒在臉上表現的太過明顯了些。
對著武寧勉強笑了兩下，莊柳不想遷怒於武寧哥，可她此刻卻也沒辦法談笑風生。
兩人沈默著走回了家，回去就發現她們買的大豆已經送了回來。奶奶沒在家，莊柳估摸著她可能又到誰家去串門子了。
進屋裏拿了秤，莊柳想要先泡二十斤的黃豆。明天給它磨出來，後天就能出豆腐賣了。
因著剛才武寧哥說的關於趙大爺家的事兒，莊柳突然有了些危機感：她不能將自己的生存寄托在別人身上，即便那個人是她很喜歡的武寧哥。
莊柳以前也有過這種想法，不過最近她的日子過得太安逸了，奶奶好夫君疼的，倒讓她有些飄飄然了。
她要靠自己吃飯，她能靠自己吃飯。
卻說這邊武寧打從回來的路上就一直在註意著莊柳，察覺到她聽自己說完話後，眼瞅著心思就變得沈重起來，武寧這才覺得自己好像說了一些讓柳妹生氣的話。
他朦朦朧朧地能夠明白柳妹在生氣什麽，她熱情善良，樂於助人，還有些愛打抱不平。平時看著也就還是個小孩子一樣，可有時候他又覺得柳妹是那麽的沈穩，仿佛一個睿智的長者，讓他覺得自己有些太過年輕。
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